零售是满足消费者需求的行业，其实是一个渠道，当消费者有需求的时候，渠道才有意义。消费者的需求是随着环境变化而变化的。这点对零售行业来看就非常明显，所以研究这点就要研究消费者南北的消费习惯差异。
　　《中国商贸》：根据南北方业态的不同，分析零售业的差异可以按照南北方来划分区域吗？

　　郭增利：南北方各有特点，但是上海更有独特的地方，包括消费习惯、品牌结构、受关注度都不一样。零售区域可以大致按照南北区分，但是上海要作为特例单独拎出来。

　　上海具有较强的国际化消费色彩，外籍和港台地区人口占很大比例，因此国际品牌进入中国的第一站肯定选择上海。上海的租金相当高，但是（运营）安全系数也比较高，潜在消费能力更是不可小瞧。故此商家心里有底，进去这个市场，不管国内消费状况如何，单靠外籍人士支撑商场运营也是完全可以做到的。

　　《中国商贸》：南北方在零售模式上有什么差异吗？

　　郭增利：南北方从商场角度看，品牌会有所不同，即使同一个品牌在两个地区也是不同的：包括肥大瘦小等版型都不一样。概括为：品牌相同，产品系列各不相同。

　　除了品牌，南北方服务差异也相当大。在北方商场，假定你看好某种服装，在跟货员交换意见的过程中，导购给的意见很少；而南方商场就不一样，售货员的意见不但使你下定决心购买，还会在购买过程中让你了解很多你最初不想了解和不知道的东西。这种差别很大。

　　《中国商贸》：这种服务差异与南北方整体的营销理念有关系吗？

　　郭增利：不是营销理念，是如何看待市场的问题。南方会把每一次客人的光顾都当作一种机遇，也可能是竞争环境的压力，商业氛围与文化的差异。南北方差异是非常复杂的，追溯到最后便是文化的差异。

　　《中国商贸》：南北方消费力有明显差别吗？

　　郭增利：南方消费力偏平均，高收入人群占比例比北方大。但针对奢侈品北方消费市场蛮可怕的。比如说沈阳，卓展恒隆要开第二家是在沈阳。北方人比较豪爽，在消费上便表现为容易对奢侈品产生冲动购买。

　　《中国商贸》：从南北方消费差异来说，南方更理性一点？

　　郭增利：南方的人文环境与消费处于中等发达国家水平，尤其珠三角。这种收益状态下对品牌的忠诚度青睐度肯定要比北方高。当某个阶层的总人数占到一定比例之后，会带动一个地区消费。从这个角度来看，南方的中高消费人群基础量比较多，而在北方基数较小，不足以影响整体消费水准。

　　《中国商贸》：移民数量对城市消费习惯会产生影响吗？

　　郭增利：个人认为经济发展是与移民文化有关的，包括很多丰富的问题。移民城市在企业扩张之前就知道所处位置是移民城市，能满足多元化且来自不同地区人群的消费，走出去之后对那个本土文化了解程度要比其他不是移民城市扩张出去的企业了解的要深厚得多。《中国商贸》：华东与南北方三个地区卖场也好百货业好，运营与对外扩张能力有没有差别？

　　郭增利：从综合水平分析，南方商场经营管理水平高，南方品牌在全国占有度也很高。对人群的细分、消费者习惯的捕捉都分析得很透。但在管理水平上，客观地说现在的技术应用不像前几年区别那么大。比如当POS机最早投入使用时，南方带来的收益要高得多，但现在区别已经不是很大了。

　　《中国商贸》：南方零售企业整体盈利能力要比北方高吗？

　　郭增利：应该叫引导消费能力，盈利不一定，因为成本不一定。南方城市比北方城市成本高，包括人工等。经营管理水平按照区域角度划分不如以有代表性企业个案来做对比，这种方法更好。

　　不过在扩张能力上南方毋庸置疑要强。南方善于走出去交流，北方喜欢固守本地。北方的应对能力和本土化能力要差一些，但北方区域发展能力比较强。南方的MALL业，自己会有很多物业。北京到现在为止，没有买一块地买一栋楼来经营。但是南方却是在扩张需要时就买下，这叫培育城市消费中心。又要把上海单独提出来。华东国际氛围是最浓的，上海的经济发展对周边城市有一种压抑的作用，周边城市的人们都愿意去上海买东西。这个区域的消费水平与能力，整体区域对外交流程度活跃度与外来人口比例都是好的，交通改善的发展也使得周边的发展受制于上海。南京与杭州很多消费都在上海，这意味着一个强大城市以一个龙头老大身份发展时，能够把周边的消费者拉来。

　　上海商场辐射面很广。因为面广，所以内在扩张不那么急迫。如今，上海也向外走，客观地说，处于引导地位的城市