奥运契机扩大国外市场

　　虽然奥运会时期酒店的房价会翻几番，可以说是赚钱的好时候，不少经济型酒店都趁着好时候开始扩展自己的数量，也有不少人担心奥运会结束后，如果没有那么多的客源酒店将会面临一种怎样的局面。北京青年旅社协会秘书长张维说：“关于客源这个问题我们年年都在考虑，后来发现酒店的经营是有淡旺季之分，观察了近7年的时间总结出，北京的客源一直在不断增加，每年都有所增长，奥运会是世界了解北京的好机会，即使结束后也会有很多来自国内外的友人过来参观游览。另外近几年我们还发现，国内的年轻人也是消费的主要群体，在以后的发展中会注意地点的选择，在高校附近发展。”

　　上海美林阁餐饮经营管理有限公司下属北京公司总经理蔡电伟说：“经济型酒店的发展目前来说是蜂拥而起，但是考虑到北京的房价不稳定，还有就是2008年之后行业内一定会重新洗牌，届时一些经营不好的酒店有可能被淘汰，还是稳定发展的好。”

　　多优势为酒店积攒客源

　　合纵酒店顾问公司的总裁李庆平说：“经济型酒店有一定的优势，拥有一部分固定的客源。”短短几年的时间，各种规模、品牌的酒店开始在北京落成，经济型酒店利用了星级酒店与普通招待所之间的空当适时而生，一定程度上解决了各种不同阶层消费群体的难题。经济型酒店的价格是首要吸引消费者的，但是纵观市场上的经济型酒店不难发现，经营较好的酒店无不是新近装修的，“新”酒店与以往老酒店之间形成鲜明对比，时尚的装修风格，整洁、干净的布置与一些布局死板，设施陈旧的老旅馆相比占有一定的优势；经济型酒店很多都是连锁店，在全国各大中小城市都有网点，这样就形成一种销售网络；在推广上经济型酒店也有优先权。有了这几点优势，经济型酒店已经积攒了一部分固定的客源。李庆平分析说：“奥运会只有一个月的时间，这一个月里住店的人会猛然增多，然后随着奥运会的结束开始减少，所有的一切开始恢复正常，短期内对经济型酒店以后的发展不会有太大的影响。”

　　苦练内功有助驱风险

　　经济型酒店的投资也并非一本万利，毫无风险，中国饭店协会会长助理、副秘书长张明厚分析经济型酒店可能会面临的风险有三个：首先，一些没有形成品牌特色的小企业，综合管理水平上不去，成本控制能力差，很可能因利润过低而难以维持；其次，有些经济型酒店建店初期拿到的物业成本过高，一旦市场进入价格竞争阶段，就会失去竞争优势；最后，很多小的经济型酒店由于知名度不够，当别的知名度和美誉度都高的大品牌规模扩大，那些没有形成品牌优势的经济型酒店就处于不利的地位。

　　2008年之后行业内会出现大鱼吃小鱼的场景，一些经营不好的小酒店，会逐渐被兼并、淘汰。因为经济型酒店的成本与标准的星级酒店相比较低，因此在酒店的翻新上周期短，高使用率和高翻新率成正比，在经营上会产生一定影响。

　　 一些三、四星级的酒店开始向经济型酒店发展，虽然之前的经营不佳，但是拥有一定的经验，一旦改头换面，雄厚的资产将成为继续发展的支柱。李庆平说：“要想较好地发展经济型酒店首先要注意产品的规划，注意硬件设施以及市场的定位；其次，是销售模式，相对而言规模小而精的酒店发展会比较顺利；最后是服务，有些可以花四五百元住宿的客人却认同二三百元的酒店，为的就是服务好，人性化的服务将成为企业生存之本。”