无糖元宵需慎重

　　专家提醒消费者，购买无糖元宵最好选择知名品牌、老字号的产品；要认真阅读产品配料表，看其中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等有可能导致血糖升高的糖分；如选择盒装元宵，一定要看清外包装上是否有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；购买后要保留好有关票证，以免出现问题无据可依。糖尿病患者食用前最好能用试纸自测一下元宵的糖分含量，以免误食。

　　鉴别元宵有窍门

　　鉴别元宵的质量，这里有个窍门，如果是在街上的零售点购买元宵，消费者可用硬物砸元宵，质量好的元宵受力就会裂开，可以清楚地分辨出元宵的馅料和外皮，而劣质的元宵就越砸越结实，甚至无法砸开。