食用保健营养盐有什么作用和好处呢?记者向盐业公司专业人士咨询。据介绍，目前市场上销售的食盐以加碘盐为主，此外还有新推出的系列的保健食盐，包括锌盐、硒盐、钙盐等品种，这些保健食盐都有各自的功用，主要针对缺乏相应营养元素的人群。如低钠盐能有效降低人的高血压、心血管病的发病率，适合中老年血压高的人群食用。其他的保健食盐也分别有相应的功效，锌盐有利于防治糖尿病；硒盐能抵御砷、铬、汞、铅等元素对人体的毒害；钙盐可以防治钙缺乏病等。盐业公司工作人员提醒市民，这些保健食盐虽然好处很多，但也要根据自身的身体情况选购，不要盲目食用。