葡萄酒的卷标又称为“etiquette”(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着“只要看了卷标，就知道它的味道了”一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的信息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。

　　收成年：该年的气候会影响葡萄收成的品质；

　　产区：一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况；

　　A.O.C：指定优良产区A.O.C.法定名称；

　　城堡内装酒：Mis En Bouteille Au Chateau；

　　酿酒师签名：对酒品质有更一层的保证。

　　APPELLATION CONTROLEE 原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名（经常定为AOC酒产地的地域名）。举例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC酒。

　　MIS EN BOUTEILLE 解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。

　　NEGOCIANT 葡萄酒的中介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商为SHIPPER GRAND CRU CLASSE 优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRAND CRU CLASSE。

　　MEDOC[米多克]红酒：它是法国波尔多美度区的，由赤霞珠、梅洛、佛朗这三种葡萄品种混合酿造而成的，色泽深红而酒体中性，有香料、黑草莓、橡木、烟叶和烤面包气味。口感均衡而圆润。 undefined undefined