| 提升管理有效促进连锁体系建设 |
| 08-03-09 13:09:09 浏览: 进入论坛 |
业自有品牌的开发与利用。一家连锁企业是否拥有自有品牌商品,是构建有竞争力连锁体系的重要标志之一。国际上成功连锁企业对商品开发一般本着以下原则:在将连锁经营的技巧与商品开发的技巧紧密结合的基础上,一是开发设计出常用功能最好用的、或与著名品牌商品品质持平、或高于其品质的自有品牌商品;二是开发多数家庭消费的大众化商品;三是开发多数消费者都有需求的、购买频率高的商品;四是以低调、低成本的方式推出自有品牌商品,并牢牢抓住第一批用户,此后每隔一段时间向市场推出一款新产品;五是让连锁店或加盟店销售本连锁体系独有的商品,以此树立本企业实力,吸引更多加盟店,迅速扩大市场份额,进而构建有竞争力的连锁体系。另外,还要注重供应链的统一性与个性化的发挥,建立排他性的商品供应链,树立在竞争中合作的意识,接纳对手的优点,兼收并蓄,在注重商品供应链的统一性时,更加注重本企业个性化战略的发挥。
5、聚焦主业求发展。由于一般连锁经营企业销售额的85%是由反复运作的15%的优势领域所创造的。所以,缩小聚焦,立足主业经营 ,不盲目地从事多元化、综合化、复合化的经营或合并、收购等,不向与主业无关的领域出手,减少经营资源浪费,使本企业的品牌与顾客的印象彻底融合,达到强化企业自身实力的目的。
6、重视商品采购体系在连锁企业不同发展时期的建立。重视连锁店的商品采购控制与结构调整;建立商品采购控制和商品结构调整的采购组织,明确连锁体系发展初期的采购和库存管理组织与大发展时期的不同;建立连锁体系大发展阶段的商品采购和库存管理组织;建立连锁体系发展达到成熟阶段的采购控制与库存管理组织;掌握商品采购控制的依据,如销售管理、库存管理 、商品供应计划 、商品结构趋势分析、销售预测分析等。
7、注重店铺的成长管理。连锁企业对成长自身的管理是非常重要的,尤其是过剩成长的危险和高速成长的目标,都易导致连锁企业的成长失衡。所以,要注重各连锁店铺的成长管理。首先,要确保销售的商品齐全有魅力,坚持的主要原则是:店内有商品丰富感;所售商品有价格便宜感;消费者对销售的商品有依赖性;店内提供的商品省时、省力,有便利性;让消费者对商品有新鲜感。其次,要使经营资源达到最佳配置。连锁体系过快的成长,就会破坏进货能力、销售能力、资金实力、人力资源、系统能力等经营资源之间的平衡,易导致连锁企业经营资源向最薄弱的方面转化。为了防止这样的转化,企业要注重“创造发展的先行条件”。第三,要坚持经营战略的一贯性与企业内部组织的有机结合。随着连锁企业组织的扩大化、组织的分权化不断发展,连锁企业组织活动的有机结合、集中统一就显得更加重要,尤其要明确连锁经营的部门职能分工与成本控制的关系等。
8、掌握连锁经营成本控制方法。第一要注重信息管理与企业差异化竞争能力的提升,防止单纯的、盲目的去追求销售或扩大销售;第二要通过准确的销售信息管理,开展差异化的库存管理,防止大量的滞销商品掩盖畅销商品的现象出现;第三要通过准确的需求信息,降低经营成本,重视因退换货造成的交易成本上升,因缺货造成的经营损失,要特别重视增加新鲜商品,努力确保连锁店第一时间销售最新商品。第四要定期开展连锁企业内部业务改革:将本企业能做,但做起来并不经济的专业技术性强的业务,委托社会力量去做;要根据商品销售信息,分析出畅销商品与不太畅销品的销售频率,进而制定出二者销售周转比例,以有效控制进货、销售及库存;严格品类管理,坚持低成本、且有效运营;千方百计地降低物流成本,通过严格的商品品种控制,实现由供应商向配送中心或连锁店每次量化送货的目的,进而减少送接货车次或送交货、验货的人次,实现物流费用的减少;开发或创新营销方式,将环保、生态、人文等理念,充分运用到营销之中,使连锁企业在变革中不断成长、壮大!
(作者/编辑:于淑华) |
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