还将设立两个新园区 分别位于杨树浦路、军工路

见习记者 刘超 商报记者 滕华

    日前，在杨浦区质监局的牵头下，波阳路２９０号挂牌成立了上海源泰食品有限公司杨浦都市食品园区，这是该区第一个都市食品园区。据悉，都市食品园区拥有４０００平方米的标准化食品生产用房、６０００吨的冷库，并设有５０平方米的中心检验室，现已有老磨坊、游子、雨中燕等多家企业入驻该园区。

设园区为实施集中监管
    记者了解到，杨浦区目前共有食品生产加工企业６６家，其中５０人以下的中小型企业占了８５％。这些企业大多技术力量薄弱，质量意识淡薄，特别是产品出厂检验制度得不到有效落实，给质量技监部门的日常监管带来一定困难。杨浦区针对这一难题，本着“既要管好，又要便民”的监管思路，决定设立若干个都市食品园区，提供各种方便，吸引中小型食品生产企业入驻，实施集中监管。经与上海源泰食品有限公司多次沟通协商，在波阳路２９０号成立了区内首个都市食品园区。
    据悉，波阳路２９０号原来是一家食品公司的生产厂房，公司停产后厂房出租给几家餐饮企业。区质监局食品科与每个相关企业联系，提出成立都市食品园区的设想，得到了企业的一致认同。目前已有５家食品企业入驻园区，其中不乏老磨坊、雨中燕等老字号知名企业和外商投资企业。园区模式为强化食品生产监管、服务区域经济发展开创了一条新的思路。
    从闸北搬迁到波阳路的上海市游子餐饮有限公司总经理黄春云在谈到入驻该园区的原因时说：“这样可以节约资金、节约时间、提升知名度。”据介绍，园区可以提供多项服务，包括协助办理部分证照以及技术、设备的共享等，可为企业节省不少费用。

还将设两个食品加工园区
    记者了解到，都市食品园区原为上海源泰食品有限公司的生产厂房，拥有４０００平方米的标准化食品生产用房和６０００吨的冷库，配套设施完整，并设有１个５０平方米的中心检验室，配备了２名检验员，只收取维持日常运作的费用，省去了企业自行建造检验实验室的成本，区质监局还邀请市营养食品监督检验站为中心检验室提供技术支撑。
    园区业主制定了一系列管理规章制度，园区内食品企业从业人员佩戴统一制作的胸卡，一律持卡上岗。据悉，食品园区的成立，一方面提高了监管工作的针对性和有效性，有利于从源头控制食品安全风险；另一方面帮助企业整合资源，降低成本，落实了每批产品检验合格后出厂的制度，达到双赢的目的。由于园区生产条件完备，行业集中，资源优势明显，不仅受到了区内中小企业的欢迎，同时也筑巢引凤，吸引了外区投资者前来办厂。
    据介绍，以波阳路２９０号食品园区为范例，杨浦区质监局下一步计划在杨树浦路１２６７号、军工路２６００号分别设立第二、第三个食品生产加工园区，进一步扩大园区效应，拓展思路，整合做强，规范发展。