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超市收银服务的一些想法
中国超市策划网 08-09-04 10:45:59 浏览: 进入论坛
临近春节正当门店销售客流高峰期,上午参与门店一线收银款台的商品装袋服务,有一些体会,首先心态很重要,原先我不太愿意做这些没太高技术含量的体力工作,但自己总是停留在光说不练的阶段不太好。因此,总结一下,在干任何事情前只要给自己想出3-5个受益点,而且有量化的目标,做很多事情都将是一种乐趣。

      今天在一线收银装袋的服务过程中,有下面的几点即兴的想法:


      1、所有商品必须轻拿轻放,当顾客将挑选的商品放进的购物车的瞬间,顾客都会默认这些商品是自己所有,任何人来处置这些商品都应当谨慎小心,即使顾客还没交款,即使顾客可以反悔不要这些商品。


      2、超市服务人员包括理货员、收银员、装袋员、客服人员,来处置顾客挑选完的商品都应该跟处理鸡蛋一样小心翼翼,最简单换位思考,假设这些商品都是你给女朋友家买的,你绝对不会随意搁置,最起码是希望包装完好,拿得出手。


      3、顾客到超市购物最基础的一个要求是明明白白消费,因此,收银台的客显最好能同时显示单价商品和当前消费的合计,让顾客明白每一笔商品的单价,让顾客知道自己钱包和购物车的商品的大致差额,虽然顾客可能没有时间对快速扫描的商品作出反应


      4、服务应当是分层次的,对于一个普通顾客而言,到超市购物,往往首要要求是商品品质及性价比,然后才是购物环境、时间成本、服务质量。如果首要要求差强人意,后续的要求如何满足总是很吃力的,属于典型的“二八法则”。


      5、服务人员的职业精神很重要,但“三米微笑”“露八颗牙”等理念对于刚投身该行业的人员来说是很有难度的。因此,公司应当在员工服饰(胸卡、发式等),服务工具(签字笔、抹布等)制度分明,整齐划一。员工的服饰和装备代表着公司的资源管理水平,员工的精神面貌代表公司的盈利指数。

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