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重榜出击----超市促销管理
07-03-02 09:08:41 浏览: 进入论坛
 

(一)促销方式选择
   优价销售就是将商品按低于正常的价格出售。其运用方式最常见的是特价拍卖、折扣优惠、淡季促销等。一般最常见的降价优待有下列三种:
   库存大清仓
   换季商品或库存较久的商品、滞销品等,商场(超市)都会以大降价的方式来促销。
   节庆大优待
   商场(超市)新开张、逢年过节、周年庆时,是折扣售货的大好时机。
   每日特价品
   由于竞争日益激烈,为争取顾客登门,推出每日一物或每周一物的特价品,让消费者花小钱买到便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美廉价,极易引起消费者的“抢购”热潮,但对顾客忠诚度的提高无多大益处。
   有奖销售
   消费费者有时总想试试自己的运气如何,所以“抽奖”是一个极有效果的促销活动。通常,想参加抽奖活动,必须具有某一种规定的资格,如购买某特定商品,买某一商品达一定的数量,在商场(超市)消费达固定金额,或回答某一特定问题答对者。此外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金,参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,且抽奖过程需公开化,以增强消费者的参与热情和信心。
   发放优惠卡
   对购买数量达到一定金额的顾客发放购物优惠卡。持优惠卡购物可以取得一定比例的价格优惠;优惠卡在商场(超市)规定的期限内有效。
   竞赛
   竞赛是融动感性和参与性为一体的促销活动,由比赛来突显主题或是介绍商品,除了可打响商品的知名度以外,更可以增加销售量,如喝啤酒比赛等。
   此外,还可举办一些有竞赛性质的活动,如卡拉OK比赛等,除了可热闹卖场之外,也可借此增加消费者的话题,加深消费者对商场(超市)的印象。
   
   (二)促销活动方案的撰写
   销售促进(SALES
   PROMOTION)是与人员推销、广告和公共关系相并列的四大基本促销手段之一。本文所述的促销活动是指针对消费者的销售促进,至于针对经销商、制造商和销售人员的销售促进,在此不列为讨论范畴。
   随着竞争的加剧,针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计,国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6:4.正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样,一份系统全面的活动方案是促销成功的保障。
     如何撰写促销方案?笔者认为,一份比较完善的促销活动方案应由下述12部分组成:
   
     一、活动目的
     对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么,是处理库存,是提升销量,是打击竞争对手,是新品上市,还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。
   
     二、活动对象
     活动针对的目标是市场的每一个人,还是某一特定群体?活动控制在多大范围内?哪些人是促销的主要目标,哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。
   
     三、活动主题
     在这一部分,主要解决2个问题,即确定活动主题和包装活动主题。降价,价格折扣?赠品,抽奖,礼券?服务促销,演示促销?消费信用,还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑活动的目标、竞争条件和环境,以及促销的费用预算和分配。在确定了主题之后,要尽可能艺术化地“拉虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典,它把一个简简单单的降阶促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动,但不可借鉴。这一部分是促销活动方案的核心部分,应力求创新,使活动具有震撼力和排他性。
     四、活动方式
     这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有2个问题要重点考虑:一是确定伙伴。拉上政府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自己的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手,或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合,可整合资源,降低费用及风险。二是确定刺激程度。要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应,因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
   
     五、活动时间和地点
     促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短,会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。
   
   六、广告配合方式
   一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
   
   七、前期准备
   前期准备分三块:
   1、人员安排
   2、物资准备
   3、试验方案
   在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。
   在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。
   尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。
   
   八、中期操作
   中期操作主要是活动纪律和现场控制。
   
   纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。
   现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。
   同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。
   
   九、后期延续
   后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。
   
   十、费用预算
   没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。
   十一、意外防范
   每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
   
   十二、效果预估
   预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
   以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现最佳效益。
   有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效果。
   
   (三)促销的是大要素
   在进行促销策划与促销执行时,有一些基本要素对促销成败起着关键作用。对这些基本要素,根据促销的实际情况进行科学地整合,能够真正让促销达到最佳状态。
   
     促销的基本要素,可以人以几个方面进行考虑:
   第一要素:锁定目标消费者
     现在的促销往往是凭着感觉做,针对性不强,没能有效地锁定目标消费者进行促销,这一点必需引起我们的足够重视。
     前一段时间某一内衣做的现场秀,现场的模特表演很是“惹眼”,观看人数从多。但仔细观察就会发现,下面的观众大部分是男士,也有骑车路过的,而目标消费者“白领女士”几乎没有!这样的促销即使有千人观看,又真正有几个人会购买呢?
     如果前期该促销活动通过信息宣传、对目标消费者发放优惠卷、抽奖卷、现场抽奖、利益诱导等方式,锁定目标消费者,我想效果可能完全不一样。
     前段时间五羊冰淇淋进行的促销,有一定针对性。首先在报纸上先对目标消费者进行锁定,提出更多美味,更大优惠的口号,消费者只要剪下广告,可到指定售点,以优惠价格购买新产品!有针对性地对目标消费者进行锁定,提高了促销的效率。
   
   第二要素:引诱顾客的创造性
     一次成功的促销行为,光有顾客的参预是远远不够的。新经济形式下的促销五花八门,如何能真正提高销售于无形,而不只是让一群人驻足观看?
     引诱顾客的创造性,能真正引起消费者兴趣,取得良好效果。
     某饮料进行的包装有奖促销活动,就极大地引发了顾客的创造性。通过收集包装上的不同标志,如十二生肖、一首诗、一个谜语进行的有奖竞猜及抽奖,吸引了一大批消费者。
     前段时间某品牌周年志庆进行有奖知识问答,同时配合现场促销及现场寻宝等,收到近十万封来信及大是消费者现场参加!引起了消费者的创造热情,效果不错。
   
   第三要素:利益明确、方便简单,可操作性强
     促销对消费者的利益承诺要简单明了,利于传播。不能让消费者看过很长的文案之后还不知所云,利益点最好能用一句话的方式表达出来,引起消费者的兴趣或好奇心。
     科龙科公司搞的“科龙空调/华宝空调千禧寻宝大行动”,现场寻空调或照相机,一句话就足以引起消费者的兴趣,尽量减少中间传播环节。
     血尔千人大赠送,与红十字基金会联合举办“预防贫血工程”,举行血尔千人大赠送,将1000盒血尔口服液免费赠送给需要帮助的贫血者。
     以上都是利益明确、方便简单的促销方式。
   
   第四要素:超越竞争对手,策略创新
     盲目地跟进或模仿竞争对手的促销方式或内容,非常危险。一方面消费者可能对此形式已不再有新鲜感或兴趣,另一方面永远跟着竞争对手的策略,在资源上也是一个极大的浪费。
     比如别人九折优惠,自己最好不要盲目效仿。可以在这个基础上进行再创新。可以适当地进行有奖销售、赠品策略、服务策略等上面下功夫,进行创新,吸引更多的消费者。
     广州市某房地产开发有限公司举行的“给孩子一个更有意义的周末,1000份礼品免费派送”的促销活动,有点新意。
   
   第五要素:促销的计划性、统一性与连续性
     促销是一个科学的系统,需要计划性与连续性,保证促销的统一,达到最佳效果。
     比如联想公司根据不同的季节,针对不同的消费者进行的“暑期欢乐派”、“真情回馈每一天”、“缤纷送大礼”等等,计划性与统一性就很明显,取得了良好的效果。
   
   第六要素:促销的整合效应
     新经济下的促销越来越需要整合各项资源,在各商家得到宣传与推广的同时,把消费者的利益达到最大化。
     前段时间某电器的促销活动,除了现场产品展示之外,同时为消费者准备的大量的礼品,并针对目消费者,联合地产商,印制一定数量的“购房优惠卡”,作为礼品发放给消费者,消费者凭卡购房可获得一定折扣的优惠。
     消费者得到了更多的实惠,又帮助地产商推销的楼盘,同时使促销活动更具吸引性。
   
   第七要素:促销效果的无限放大
     拿现场促销活动来讲,光靠一次或几次现场秀是很难达到一定的效果的。这需要我们对促销效果进行放大。比如促销活动的前期宣传,现场对消费者的跟踪调查与访问,并配合新闻媒体等等综合因素,把促销效果放在最大。
     比如“科龙空调/华宝空调”举行的千禧寻宝大行动,在前期、现场、后期都有媒体的跟踪报道与现场采访,使促销效果无限放大。
   
   第八要素:促销方式地域可推广性
     作为整合营销传播过程中重要因素之一的促销活动,越来越要求连续性、整体性与统一性。尤其要求在不同地域执行的促销计划。在设计促销活动的过程当中,需对市场进行整体考虑,确保整个促销计划在不同地方,都可实施。
     科龙公司策划的“科技精品大放送、龙喜环奖不停”,就保证了在不同省份,根据自己的实地情况,把活动的主题及内容执行下去。
     TCL“幸福快车社区服务世纪行”,在全国300个城市的知名社区展开的“知识讲座”、“成员互帮互助”、“社区服务联谊活动”,都要求在不同地域进行推广,对促销策划的可操作性要求很高。
   
   第九要素:促销要有品味
     新经济下的促销活动越来越要求在形式与内容上有所创新,以便吸引更多的消费者参预,促进销售量。
     创新要有一个基本前提:要求促销的策略创新的同时,确保促销活动具有一定的品味,以便在一次促销活动下来给消费者一个比较好的美誉度,一个美好的印象。
     比如前面我们提到的浴缸促销,形式上虽然有所创新,但品味太差,对整个促销的评价很容易给消费者一个“粗鲁”的感觉,甚至对于产品的销售造成不利的影响。
     当前进行的各种各样的现场促销,越来越注重请各种各样的演员现场表演,有时甚至穿得越少越好,来吸引消费者的注意力。
     对于这样的现场促销,在“品味”上,真的要多加小心,弄不好就可能给消费者留下一个“不良”感觉,费力不讨好。
   
   第十要素:促销管控中心
     一次好的促销活动,除了在形式与内容上都有创新之外,还需要有一个精确的管理,确保促销准确高效地执行下去。
   比如某服装品牌为了搞促销,在报上刊登了大量广告:“在某一时间去某一商场,凭广告即可换领赠品服装一件”。结果当天有几千人去兑领赠品,据说只有几个人领到了“赠品”,消费者怨声不绝,媒体也纷纷作负面报导。这一方面有商家欺骗消费者之嫌,另一方面也反应了在活动预算及管理上的失控,好的促销活动变成了负面宣传,再想挽回活动的负面影响,可能要进行几倍的投资来进行公关活动,才可能有效!
   
     总之,促销,在整合营销传播中的位置一天比一天重要,在新的经济形式下,要求我们对促销进行重新定位与评估,昨天的各种各样的促销行为已渐渐不能适应经济的发展。
     消费者的个性化与市场的分众化,要求我们在促销策略与促销内容创新的同时,配以一个科学高效的管理系统,从而达到促销活动的最终目的:在短时间内把销量做到最大化。
     (四)如何去促销
   
  
   元旦、春节、五一、十一,几大节日汇聚的时段常常是消费者集中消费的几个最佳节日,由于节日的促销多,活动多,吸引消费者眼球比平时难上加难,加上费用的投入也比平时大,促销活动的设计就成了重中之重。设计不好,劳民伤财,效果不佳,促销变成了鸡肋。但是恰当的促销手段的确能够获得销量的增加。
     然而,在厂家参与节日促销之前,我们必须搞清楚,为什么要进行促销。
     所谓促销:即促进销售的活动,广义上讲,包括广告、公关、地面促销等等都会对产品的销售起到促进的作用。狭义上说,只有促进销量的活动才被定义为促销。因此,我们很容易找到促销的理由。
   
   要点一:找到促销的理由
     销量应该是节日促销的硬道理,除此之外,才是收获一些品牌形象的提升,或者宣传的作用。
     事实上,那些和节日文化相距甚远的产品,是不适合做促销的,即使要做,也要找到促销的理由。
     那么适合促销的产品,应该打什么牌?近几年,恐怕最耀眼的要数送礼牌了。由于过年送礼是中国人是民俗,所以好多产品可以推出礼品装。节日送礼的民俗决定了礼品的大行其道。
     送礼归送礼,一些节日里消费较大的日用品也适合在节日搞促销,过年时,中国的消费者喜欢大量采购,储备年货,对于这些日用消费品的促销设计,除了迎合喜庆的节日文化氛围,还应该考虑到消费者希望经济实惠的消费心理,设计的活动切不可只重出彩,更应该考虑实实在在。
   
   要点二:选一个靓丽的促销主题
     由于各个厂家和商家各显神通,大举的宣传,消费者往往被淹没在各种促销的海洋里。你的促销活动想跳出来,给消费者耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。一个好的促销主题就像是一个动人的“媚眼”,对消费者起到第一步的吸引。
     因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看到后记忆深刻;二要有吸引力或者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者继续探究;三要简短、易记,一些主题长达十几个字或者更多的谁会理睬。
   
   要点三:关注促销形式的组合与创新
     一想到促销,很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等等方式。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。例如:我们为一家保健品企业设计的“新年赢大奖,谢谢也有礼”活动,就进行了促销形式的组合。一般而言,买A送A的这种形式比较实在,但冲击力不强。而“刮刮卡,中大奖”的方式虽然奖品的诱惑大,但往往到了末等奖也没有奖品,一个“谢谢”就算报答了消费者,因此很多消费者既感到不实惠,又怀疑活动的奖项设置的真实性。对此,我们进行了两种形式的组合,其实很简单,我们共设置5个奖项,分别是:冰箱、微波炉、自行车、保温杯和“谢谢”,然而我们留了一个规则,那就是消费者凭借刮刮卡的四个谢谢可以换一盒小包装的产品。这样我们在设计大奖的同时也把买四赠一设计进来,这个促销收到了较好的效果。
     在细节上创新,虽然可能是很小的点,但对促销的成效也很重要。
   
   要点四:促销赠品的选择和创新
     促销中的关键环节就是赠品的选择,有时候一个赠品选择的好与坏,直接影响促销的效果。
     例如:一家啤酒企业在设计赠品时,一箱礼品装送四个制作精美的酒杯,容量设计相当于普通酒杯的三分之二大小,除了酒杯外观喜庆的设计配合节日的氛围外,他们还设计了一行字:本杯容量恰好,适合干掉!这个赠品深受欢迎,啤酒也卖的很好。
     买酒送酒杯事实上具有较好的关联度,实用也实惠,是个不错的赠品选择,但如果毫无创新未免显得老套。对赠品本身的创新挖掘,有时会收到好的效果。
   
   要点五:促销活动的组织与实施
     节日促销的环境嘈杂,人多,因此组织实施更要有力。搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑到,尤其是促销终端人员,必须经过培训指导,否则引起消费者不满,活动效果将会大打折扣。
   
   要点六:对促销活动设计的提醒
     理性预测和控制投入产出比,切不可盲目跟谁,挥金如土;
     尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手大打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点;
   
     事实上,节日促销活动的设计,要“因己制宜”,这样才能取得好的效果。
 
 
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