| 超市防损呼唤新模式 |
| 08-05-31 10:49:07 浏览： 进入论坛 |
沃尔玛以其非凡的业绩创造了零售业神话，其先进的经营理念、科学的管理模式是铸就辉煌的基石。此外，还有一个重要的管理切入点同样引起业内人士的关注，这就是“防损无处不在”的新理念。
沃尔玛的防损理念是：以人为本，辅以信息与数据的管理。追溯沃尔玛防损的历史不难看出，防损部从建立的第一天开始就是一个独立的机构，分布在全球的各防损部不隶属于任何部门，而与远在美国的总部时刻保持着垂直联系，以确保其业务的独立性。这种垂直架构最大的优势在于，一旦防损发生了问题，上至总裁、下至员工都要按规定接受防损部的调查，以达到通过防损实现成本控制、人员控制以及其他方面的控制，确保团队工作的廉洁性。当然在日常工作中遇到具体问题时，主动与总裁或相关的总监一起交换和商讨有关信息，并制定相应的措施，营造出安全购物的氛围，让消费者在购物中实实在在体验沃尔玛“天天平价”的实惠。
复合型的防损人才。沃尔玛对防损部的工作人员要求高是人人皆知的，文化程度原则上都要在大学以上。虽然对学历要求较严，但对专业却不加限制，法律、财会、机械等学科均可，这是由于防损部工作人员要深入到各个部门调查，时刻在影响着企业的各个环节，因此，必须是多专业、高素质的复合型人才。
防损部职能包罗万象。防损部的工作职责一般包括总部和营运两部分，凡是涉及到办公室、配销中心、中央监控及警示系统、采购系统以及工程项目等，防损由总部负责；公司的财产保全、员工与顾客的安全、截停小偷及诚实度调查等由营运负责。
构建立体交叉防范体系。采购中拿回扣，商场内外勾结偷窃，高级员工舞弊在沃尔玛也时有发生，但是他们有针对性地建立了防范体系：一是在卖场安装中央监控系统；二是选择电子商务防盗系统（EAS）来保护商品；三是广泛使用防盗源标签；四是科学合理地进行商品陈列。
保持与供应商良好合作的廉洁关系。在沃尔玛的业务洽谈室内，墙壁上都挂有一块漂亮醒目的警示牌，以防止私下交易。沃尔玛与供应商的合作协议中规定供应商不许请员工吃饭、送礼物、给回扣。如果员工非要与供应商一起用餐或AA制，或由沃尔玛员工请供应商。
防损从身边小事做起。防损的根本目的在于保证效益，效益的大小与卖场里的食品卫生，现场制作过程的清洁度，熟食制品的出售日期，冷冻肉类食品的解冻条件，生鲜食品的保鲜度等都有直接关系，这些是超市每天都开展的业务，只要发生与商品损失关联的事，防损人员都要介入管理。
超市防损管理五招
超市要想在竞争中取得优势，一个不可忽视的管理要点，就是想方设法减少营运过程中的商品损耗。然而严重的超市盗窃现象使商品非自然损耗直线上升，经营成本居高不下，已成为困扰超市的一道难题。
超市防盗管理首先要走出“防损是专业部门或相关人员的事而与己无关”这一认识上的误区。上至经理下至普通员工，降损人人有责，群防群治才能事半功倍。
超市要将“培训、通报、检查”六字方针贯穿到整个防盗过程中，所有在职员工（包括厂家信息员、促销员）都要参加防损部门的商品安全保卫知识培训，重点理解商品被盗、丢失、损坏的危害性，熟悉并掌握盗窃分子偷盗心理与动机，摸清其活动的规律，明确各自的防盗重点部位，全面提升员工的防范意识。防损部门要定期将超市发生的偷盗事件适时地通报给全体员工，让大家都能随时了解超市防盗管理的动态，对有突出贡献者予以及时奖励。超市管理层定期不定期地要对化妆品以及体积小、价值高的易丢商品进行检查，及时发现防盗漏洞，防范于未然，也可组织班组进行突击互检，这样常能对内盗起到威慑作用。
防损工作强调隐蔽性。一般而言，大、中型超市都设有保卫部或防损部，其功能有内保与外保之分，外保一般都请专业的经警公司人员担当，内保则由工作人员便衣组成。卖场的问题是，一些超市的内保在防盗中保密性不强，如距离嫌疑人太近，目光过于直视，隐蔽性较差，因此要求内保人员在卖场内要注意三点：一是不要随意与工作人员打招呼（包括工作人员也不要与内保打招呼），以免惊动嫌疑人；二是要隐蔽张贴防盗扣、磁卡等；三是要熟练使用各种电子商品防盗系统。此外，专业人员应积极主动与当地公安机关密切配合，加大卖场的防损力度，并将思想过硬、业务精通、事业心强的高素质人员充实到防损第一线。
防盗设备展示先进性。当前市场上的超市防盗设备较多，选择合适的防盗设备至关重要，较大的（作者/编辑：） |
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