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昨天,京客隆和平里店、稻香村的营业员接受记者采访时表示,今年粽子的进货量比去年增加三成左右。虽然离端午节还有一段时间,但是记者从各大超市、卖场看见,粽子已提前“热”起来。“火炬”粽成为今年端午市场一道亮丽色彩,而鸡蛋、茶叶成了消费者走亲访友的新选择。

记者发现
“火炬”粽悄然现身
新款粽子也是层出不穷,“火炬粽子”就借机上市。记者在超市发等多家超市卖场看到,除传统的三角粽、长条粽外,一种外形酷似火炬的粽子成了今年粽子市场上的一大热点,每个粽子的外形都和奥运火炬很相似。大三元推出了状元粽。北京老字号天福号今年还首次加入到做粽子的行列,推出了用酱肘子做成的“酱肉粽子”和“小枣酱肉粽子”等。
记者观察
真空装“对粽”卖得火
然而,记者在采访时发现,往年出现的高档礼盒粽子今年几乎不见了踪影,取而代之的是品种多样、价格适宜的散装或袋装粽子。真空包装的品牌粽子,尤以两只装的“对粽”卖得最火。易初莲花的营业员告诉记者,最近几天超市日销售粽子中“对粽”占1/3。
由于各原料价格有所上涨,今年粽子价格上涨了10%左右。记者发现,五芳斋江南香粽子礼盒的售价从108元上调到128元,而稻香村的粽子上涨0.5元/只,鲜肉粽涨了1元/只。
鸡蛋好卖香囊艾叶难觅
记者走访节前市场发现,“端午商品”的市场形势也出现了多元化的转机,礼品鸡蛋、茶叶等悄然走俏。
据咯咯哒鸡蛋专柜的工作人员介绍,礼品鸡蛋对于每枚鸡蛋外观和重量有较高的要求,使得礼品鸡蛋的成本较普通鸡蛋略有上升,但与普通鸡蛋相比,在价格上并没有明显浮动。目前咯咯哒推出的42枚浓情装,价格在60元以内;30枚尊贵装价格也在100元左右。
营业员告诉记者,“很多顾客听到我们介绍和端午节相关的鸡蛋民俗文化都觉得新奇,认为端午节送鸡蛋这个办法很新颖,而且还很实惠。”
在一些端午产品热销的同时,记者却遗憾地发现像香囊、艾叶、菖蒲等传统端午节用品很难找到。一商家告诉记者,这些产品没有形成气候,怕亏本,没有进货。 (作者/编辑:) |